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Cos'è Cassava Starch?

La amido è una delle sostanze più abbondanti della natura, una risorsa rinnovabile e quasi illimitata.La fecola è prodotta da cereali o da piante da radice.Viene utilizzato principalmente come alimento, ma è anche facilmente convertito chimicamente, fisicamente e biologicamente in molti prodotti utili finora, amido è utilizzato per produrre prodotti così diversi come alimenti, carta, tessuti, adesivi, bevande, dolciumi, farmaceutici e materiali da costruzione.Amido di cassavaha molte caratteristiche notevoli, tra cui elevata viscosità delle paste, elevata limpidezza delle paste e elevata stabilità congelantesi, che sono vantaggiosi per molte industrie.

cassava starch processing plant
1.Pulizia delle materie prime
Fresh cassava root è immesso nell'essiccatore di rimozione del suolo e peeling in cui piastra a a vite fissata sulla parete interna della gabbia del cilindro spinge la radice a cassava in avanti quando la gabbia del cilindro ruota.Le radici di Cassava si scontrano e si sfregano e anche contro la parete per rimuovere il suolo e la buccia sotto la forza centrifuga.Dopo la rimozione del suolo e la rimozione delle radici di cassoca vanno nella pulizia dell'acqua di agitazione.

2.Sezione di schiacciamento
Questa sezione adotta il trituratore che distrugge il tessuto di manioca e rende il granulare molto piccolo di amido decomposto e si discosta dalle radici.I coltelli da martello, la mandibola da martello, i denti, il disco da griglia e lo strike di piastra da strofinare, il rasp hanno tagliato e spremono le radici a cascata continue alimentate che rilasciano particelle di amido che si trasformano in latte di amido grezzo quando si mescolano con l'acqua come mezzo nella proporzione di 1:1.
Il secondo passo del processo di schiacciamento è applicato per la completa scomposizione del tessuto di radice a cascata che diventa più fine granulare di amido che separa accuratamente per aumentare la velocità di estrazione.
Il requisito per la prima macinazione assicura che il latte di amido vada attraverso la 934;8.0 fino a 16.0mm poro del setaccio del paniere di centrifuga, mentre la seconda frantumazione consente al latte di fecola di fluire attraverso il Φ1.2~1.4mm pore del paniere setaccio della centrifuga.

3.Sezione di separazione della prima fase
Il latte di amido dopo la setacciatura mediante centrifuga nella prima fase e la seconda fase viene consegnato alla fine setacciatura del paniere nella centrifuga continua verticale in cui il latte di amido è ulteriormente setacciato dalla cellulosa più fine per essere latte di amido puro che contiene fibra inferiore a 0.02% e raggiunge la 5~6 Bin concentrazione.Provenendo dalla setacciatura fine del paniere nella centrifuga, il latte di amido va alla sezione di filtrazione mentre un po'di succo di amido diluito ritorna alla centrifuga nella prima fase per la setacciatura di riciclaggio.Un po'di materiale non completamente traforato drenato dalla centrifuga nel terzo gradino rifulga alla crosta nel secondo passo per la circolazione e il residuo di manioca viene trasportato in pila.

4!Procedura di rimozione della sabbia
Il separatore del ciclone è usato nella procedura di rimozione della sabbia.Il latte di amido viene pompato nel separatore di ciclone di cui il latte di amido viene versato dall'alto e la sabbia viene scaricata dal fondo a causa del principio di gravità.Dopo la rimozione della sabbia, il latte amido procede alla procedura di filtrazione.

5.Procedura di filtrazione
Il filtro rotante viene applicato nel processo di filtrazione in cui le impurità vengono ulteriormente depurate per garantire che non si verifichi alcun blocco dell'apparecchiatura di processo.Le impurità vengono mantenute filtrando il tamburo e trasportate sul fondo del filtro con spazzola per capelli, poi scaricate quando il latte amido viene immesso nel tamburo filtrante.Dopo la filtrazione, il latte di amido esce dal tubo che si collega alla seconda fase della sezione di separazione.

6.Sezione di separazione seconda fase
Questa fase comprende due fasi in cui il separatore di farfalla è destinato a separare proteine insolubili e le restanti proteine solubili e altre impurezze del latte di amido, secondo il principio della disparità di gravità dell'acqua, dell'amido e delle proteine del succo giallo, al fine di lavare, raffinare e concentrare il latte di amido.Il latte di amido è 5~6 Bé in concentrazione per l'input mentre 20~22 Bé per la produzione.Dopo due fasi di separazione nella seconda sezione di separazione, il latte di amido concentrato viene immesso nella procedura di disidratazione.

7.Procedura Dewater
La centrifuga per lo scarico delle lame viene utilizzata per la procedura di disidratazione in cui viene gettata l’acqua nel latte concentrato di amido per facilitare l’essiccazione.Il tenore d'acqua nell'amido umido dopo disidratato deve essere inferiore a 38%.La fecola bagnata disidratata viene spostata alla sezione essiccazione e raffreddamento.

8.Cassava sezione essiccazione e raffreddamento dell’amido
L’asciugatrice dell’aria è installata nel sistema di essiccazione e raffreddamento in cui viene essiccata la fecola bagnata disidratata.L’autoalimentatore introduce l’amido umido nel projector dell’amido di fecola che getta l’amido umido nel tubo di essiccazione dove l’aria fresca, dopo essere stata riscaldata, si mescola con l’amido umido, sospeso sul flusso dell’aria calda e infine essiccato mediante scambio termico nel processo di trasmissione della sostanza a causa della forte pressione posteriore che ne deriva.dall'effetto pneumatico del soffiatore.La temperatura del flusso d'aria è controllata a 130~180℃.

9!Procedura di setacciatura finale dei prodotti di fecola
Il setaccio di finitura orizzontale è posto nella finaleprodotti di amidosetacciatura in cui è setacciato l’amido essiccato.La polvere fine di amido (adatta) può passare attraverso lo schermo del setaccio e scendere alla tramoggia per l'imballaggio mentre la polvere grossolana di amido, tenuta dal setaccio, esce da un altro punto di imballaggio e ritorna all'intero processo di produzione per il riciclaggio di dissoluzione, separazione, essiccazione di setaccio, ecc.

10.Procedura di imballaggio
Mettere in borsa la polvere fine di amido dall'uscita 1della tramoggia.
Trasportare la borsa di amido nel magazzino.
cassava starch

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