May 26, 2020Dopo luglio, le alte temperature e l'elevata umidità andranno a beneficio della grande crescita delle patate dolci rendendole molto vigorose. Quando si entra nella fase delle viti di patata, è il momento giusto di un periodo piovoso...view
June 27, 2019Con lo sviluppo dell'industria alimentare, la lavorazione profonda degli alimenti ha ricevuto sempre più attenzione dal mondo, soprattutto nella nascita dei pasti istantanei e dei cibi pronti, che ha promosso il ...view
January 4, 2019La frantumazione delle patate serve a rompere la parete cellulare del tubero il più completamente possibile e rilasciare granuli di amido da essa. Una miscela si ottiene quando vengono riprodotti granuli di amido, fibre e sostanze solubili...view
April 2, 2021La patata dolce è una coltura che mantiene naturalmente il suo vantaggio ibrido. È resistente alla siccità, sterile, ad alto rendimento e stabile. È una delle principali colture alimentari del mondo e anche un importante cr...view
February 14, 2019La manioca è originaria del Brasile ed è ampiamente coltivata nelle regioni tropicali del mondo. La radice di manioca è ricca di amido ed è una delle materie prime dell'amido industriale. Il 65% del totale ca...view
May 24, 2021Diciamo spesso se la qualità dell'amido è buona o meno, la chiave sta nella purezza e finezza dell'amido. Finché la tecnologia di frantumazione viene superata, la frantumazione è completa e sufficiente ...view
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