Analisi del mercato cinese della lavorazione dell'amido nella seconda metà del 2020
Nel 2020 il trend di sviluppo complessivo del mercato della fecola di patate nel mio paese rallenterà. Colpiti dall'epidemia durata 19 anni, quest'anno la fornitura di materie prime per patate nelle principali aree di produzione di materie prime per patate nel mio paese è diminuita, i prezzi di acquisto sono stati elevati, i prezzi dell'amido hanno continuato a salire e i produttori di amido hanno dovuto affrontare una maggiore pressione sulla redditività. Al momento, i prezzi interni dell'amido di mais e dell'amido di tapioca sono stabili e il prezzo della fecola di patate sta aumentando in modo significativo.
1. Quella che segue è un'analisi dell'andamento dei prezzi di diversi amidi
1. Amido di tapioca
Al momento, il mercato interno dell'amido di manioca sta andando senza intoppi. La merce continua ad arrivare e la fornitura è sufficiente. La domanda a valle non è ancora migliorata. Acquistando su richiesta, la consegna della merce è ancora lenta e il prezzo è stabile. La farina tailandese di fascia alta nel porto di Qingdao è riportata a 3300-3650 yuan/ton tasse incluse, e la farina vietnamita è riportata a 3150-3420 yuan/ton tasse incluse. L'arrivo dell'amido nel mercato del commercio di frontiera è relativamente stabile e la consegna è leggermente migliorata. Le quotazioni correnti correnti sono 2980-3320 yuan/ton. I produttori nazionali di farina vendono principalmente scorte, tra cui i prodotti di bassa qualità sono riportati a 3450-3550 yuan/ton, i prodotti ordinari sono riportati a 3600-3750 yuan/ton e i prodotti di alta qualità sono riportati a 3800-3950 yuan/ton.
2. Amido di mais
Questa settimana, il prezzo di mercato interno dell'amido di mais è stato stabile ma debole e il mercato a valle non ha venduto bene a prezzi elevati. Quantità insufficienti nel mercato del mais, alcune società di trasformazione profonda hanno aumentato i prezzi per promuovere le entrate e gli alti costi delle materie prime hanno limitato lo spazio per la caduta dei prezzi dell'amido. L'entusiasmo per il ritiro delle merci prima della festa nazionale è alto e l'offerta di merci in alcune aree è ancora scarsa. Nel complesso, il prezzo spot dell'amido di mais ha un intervallo di regolazione limitato e le principali imprese forniscono principalmente un'offerta stabile. Il prezzo medio dell'amido di mais sul mercato spot nella settimana precedente la festa nazionale è stato di 2756,67 yuan/ton, con un calo di 14,28 yuan/ton rispetto al prezzo medio precedente, con un calo dello 0,52%.
3. Fecola di patate
Il prezzo della fecola di patate è aumentato in modo significativo questa settimana, il costo del lavoro è aumentato in modo significativo, i costi di produzione dei produttori e i prezzi sono leggermente aumentati. Insieme al fatto che gli acquirenti a valle stanno acquistando al rialzo e non al ribasso, i commercianti a valle hanno iniziato a prendere merci dopo che il prezzo è aumentato. Tuttavia, il volume di produzione nelle regioni nord-occidentali e nord-orientali è attualmente basso e il focus degli acquisti a valle si è spostato sulla Cina settentrionale. Nella fase iniziale, la pressione sulle scorte dei produttori è diminuita ei prezzi hanno continuato a salire. Allo stato attuale, il prezzo della polvere di prima scelta della nuova stagione nella Cina settentrionale si riferisce a 6500-6600 yuan/ton, il prezzo di mercato della polvere di prima scelta si riferisce a 6700-6800 yuan/ton e il prezzo di mercato della polvere di prima qualità da produttori nel nord-est della Cina è 6500-6600 yuan/ton. Il prezzo si riferisce a 6700-6800 yuan/ton, il prezzo di mercato della polvere di prima classe nel nord-ovest della Cina si riferisce a 6700-6800 yuan/ton e il prezzo di mercato della polvere di alta qualità si riferisce a 6900-7000/ton. Il tasso operativo nel nord della Cina ha raggiunto il suo picco. L'approvvigionamento di materie prime durante le prime precipitazioni nel Nordest è stato instabile e il ritmo operativo è stato lento su base annua. Il tasso operativo nel nord-ovest è gradualmente aumentato e la produzione di massa inizierà dopo le vacanze.
2. Domanda di lavorazione della fecola di patate
Al momento, la maggior parte dei produttori di fecola di patate nella Cina settentrionale e nel nord-est della Cina ha terminato la produzione e la produzione dei produttori nella Cina nord-occidentale è al culmine. La stagione di produzione complessiva è già più della metà. Si prevede che la produzione dei produttori nel nord-ovest della Cina continuerà fino a metà-inizio novembre. A causa della minore offerta di materie prime nelle varie zone di produzione quest'anno, il ciclo produttivo risulta inferiore rispetto allo stesso periodo degli anni precedenti, accorciandosi di circa 15 giorni. Secondo i dati della ricerca di Zhuochuang, la produzione della Cina settentrionale e della Cina nordorientale nelle stagioni autunnali e invernali è diminuita del 30%-35% rispetto al 2018 e la produzione della Cina nordorientale è diminuita ulteriormente. Allo stesso tempo, a causa della scarsa disponibilità di materie prime, i costi di produzione dei produttori rimangono elevati e la pressione sulla redditività è maggiore.
A giudicare dal grafico dell'analisi dei profitti dei produttori di fecola di patate nel nord della Cina, il prezzo delle materie prime ha continuato a salire dall'inizio della stagione quest'anno. Il prezzo medio di acquisto delle materie prime nel nord della Cina è di circa 750 yuan/ton. Le patate crescono bene quest'anno e il tasso di produzione è migliore rispetto agli anni precedenti e si mantiene a 1/7,8-1/8. A causa degli elevati prezzi di acquisto, il costo delle materie prime è ancora superiore allo stesso periodo degli anni precedenti. Inoltre, sebbene il prezzo dell'amido tenda ad essere elevato, l'aumento non è così elevato come l'aumento dei costi. Il margine di profitto della produzione rimane a 100-200 yuan/ton e la pressione sui profitti è relativamente alta.
Da Iris
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