Costruzione di ingegneria e analisi dei benefici economici dell'impianto di lavorazione della fecola di patate professionale

Con l'industrializzazione della patata (patata dolce, patata, pueraria, canna edulis, piselli, mais, grano, ecc.) e il rapido sviluppo dell'industria di trasformazione profonda dell'amido, numerosi impianti di lavorazione di specialità di fecola di patate dolci di grandi e medie dimensioni hanno stato gradualmente costruito. La lavorazione di basi di amido e impianti meccanizzati di lavorazione dell'amido di grandi e medie dimensioni, che producono principalmente amido grosso, sono più comuni nelle province di lavorazione dell'amido agricolo della Cina. È stata formata una modalità di funzionamento industrializzata della fecola di patate su larga scala. Ad esempio, la fecola di patate prodotta a Zhangzhou, Fengqiu, Sheqi, Fangcheng e in altri luoghi della provincia di Henan è pura, bianca e priva di impurità. Inoltre, le tagliatelle lavorate e la pelle in polvere non solo hanno una qualità superiore, un prezzo elevato e un alto profitto, ma si vendono anche bene in tutto il paese e hanno ottenuto evidenti benefici sociali ed economici.

In merito all'investimento per la realizzazione di un impianto professionale per la lavorazione dell'amido, quali sono le specifiche operazioni realizzative e le preparazioni preliminari? E che tipo di vantaggi economici si possono ottenere? Oltre alle apparecchiature per il trattamento dell'amido, cos'altro devi sapere? Quello che segue è un riassunto del professionista del settore delle patate Goodway, spero di aiutare tutti!

1. Selezione del sito (La selezione dell'indirizzo di fabbrica ha generalmente 5 requisiti specifici)

① Scegli vicino alla produzione di materie prime, al mercato di vendita dei prodotti e al mercato degli agricoltori.
②Scegli un trasporto conveniente, vicino alla base di produzione di patate. Le materie prime di patate fresche vengono piantate vicino alla strada per il trasporto.
③Scegliere una buona qualità dell'acqua (acqua dolce, nessun inquinamento, nessuna fonte di malattie, soddisfare gli standard di qualità dell'acqua), volume dell'acqua, preferibilmente acqua di pozzo profonda o acqua di fiume. È facile da drenare e non c'è inquinamento intorno.
④ Scegli di essere vicino alla rete elettrica e le strutture idriche ed elettriche sono complete. L'alimentazione e l'affidabilità dell'alimentazione sono sufficienti.
⑤ Requisiti per le condizioni di costruzione, la topografia e la superficie dell'impianto: il terreno, le dimensioni e la pendenza dell'impianto dovrebbero favorire il trasporto, l'approvvigionamento idrico, il drenaggio e adattarsi alle caratteristiche di processo dell'operazione di lavorazione.

2. Selezione delle attrezzature e del processo produttivo (adeguamento specifico in base alla situazione patrimoniale personale dell'investitore e alla capacità di investimento)

In base alla capacità di investimento dell'utente e ai requisiti di qualità dell'amido, scegliere le macchine per la lavorazione dell'amido di manioca adatto alle esigenze di lavorazione.

① Piccoli agricoltori, tipi di lavorazione da laboratorio familiare
Questo tipo di funzionalità è caratterizzata da piccoli investimenti e principalmente operazioni manuali. È integrato da semplici macchinari. L'importo dell'investimento è compreso tra 10.000 e 30.000.
La capacità di produzione dell'amido varia da 0,3 a 1 t. La maggior parte utilizza semplici apparecchiature a macchina singola, con funzionamento manuale, o una semplice linea di produzione di fecola di patate (nessuna purificazione, nessuna essiccazione, attrezzatura di essiccazione). Questi impianti generalmente costruiscono le proprie vasche di sedimentazione, utilizzano il processo produttivo “metodo dei liquami acidi”, setacciatura, filtrazione, disidratazione ed essiccamento naturale. Ciò consente di risparmiare molti investimenti nella filtrazione di purificazione meccanica, disidratazione meccanica, essiccazione meccanica e simili.

② Piccole imprese
Le piccole e medie imprese di lavorazione dell'amido hanno sostituito la manodopera con la lavorazione meccanizzata e l'efficienza della produzione è stata notevolmente migliorata. Tuttavia, a seconda del grado di meccanizzazione, la scala di produzione varia notevolmente. L'impresa di lavorazione dell'amido con una scala di investimento primaria ha un importo di investimento compreso tra 150.000 e 200.000 yuan. L'area dell'impianto non è grande, circa 100㎡, e ci sono attrezzature per la pulizia, macchine per la polvere e altre attrezzature. Queste attrezzature possono essere trasformate direttamente in amido, che può polverizzare 5-10 tonnellate di patate fresche all'ora e 10-20 tonnellate di amido al giorno. La fecola di patate grezza può anche essere acquistata dal contadino e trasformata in amido raffinato.

③ Imprese di trasformazione dell'amido di medie dimensioni
Si prevede che un'impresa di trasformazione dell'amido su scala media investirà tra 50 e 1 milione. Queste imprese implementano operazioni di produzione di processo completamente meccanizzate con raffinata maestria e raffinata divisione del lavoro. L'attrezzatura principale comprende: pulizia multistadio (macchina per il lavaggio a secco, macchina per la pulizia della gabbia di scoiattolo obliquo, nastro trasportatore, lavatrice), apparecchiature per la frantumazione, apparecchiature per la filtrazione e la purificazione (filtro fine, macchina per microfiltrazione, dispositivo di rimozione della sabbia e disidratazione), raffinazione dell'amido ( stazione del ciclone dell'amido), disidratatore sottovuoto, essiccatore, macchina per l'imballaggio, ecc. Il tasso di estrazione dell'amido, il tasso di separazione e la purezza dell'amido dell'attrezzatura completa sono tutti elevati. La qualità dell'amido è buona, ma il consumo energetico è elevato e la configurazione dell'apparecchiatura è relativamente bassa.
L'impresa di trasformazione dell'amido a medio investimento elabora patate fresche circa 10-15 tonnellate all'ora e 20-30 tonnellate di amido al giorno. Si concentra sull'uso di apparecchiature per l'amido economicamente vantaggiose.

Le principali apparecchiature comprendono: pulizia multistadio, frantumazione, filtrazione, purificazione, raffinazione dell'amido, disidratazione, essiccazione e confezionamento.
Attrezzatura per la pulizia multilivello:
Frantumazione (produzione di polvere di patate tipo estrusione di quarzo, con potenza 26--60kw)
Filtrazione (filtro fine, con potenza 1,5--3kw; macchina per microfiltrazione esagonale, con potenza 0,7--1,5kw)
Depurazione (disidratatore, con potenza 4--7.5kw; disidratatore, con potenza 5.5--11kw)
Raffinazione dell'amido (stazione di vortice, con potenza 4-45kw)
Disidratazione (disidratatore sottovuoto, con potenza 1,5--7,5kw)
A secco (essiccatore a flusso d'aria, con potenza 13--55kw)

④grandi imprese di lavorazione dell'amido (è ben finanziata e richiede amido di alta qualità)
La scala di investimento delle imprese di trasformazione dell'amido su larga scala è generalmente compresa tra 1 milione e 3 milioni di yuan e la produzione di amido è superiore a 20 t/g. Alcune grandi imprese possono raggiungere anche le 100 t/g. Utilizza metodi di produzione completamente automatizzati e apparecchiature di elaborazione avanzate. Ha una linea di produzione di fecola e pasta chiusa completamente meccanica, il tasso di estrazione dell'amido è superiore al 95% e la lavorazione giornaliera di patate fresche raggiunge 200-500 t, che ha un'elevata efficienza nell'estrazione dell'amido e nel tasso di separazione. La purezza e la bianchezza dell'amido sono elevate e la qualità dell'amido è buona. Il set completo di apparecchiature per l'elaborazione automatica dispone di tecnologia avanzata, prestazioni stabili e grande capacità di elaborazione, fino a 12-100 tonnellate al giorno. Risparmia oltre il 50% di elettricità ed è caratterizzato da alta produttività, alta efficienza e alta qualità. È adatto per aree con elettricità sufficiente, grande lavorazione dell'amido e alti tassi di estrazione dell'amido.
Le principali apparecchiature comprendono: pulizia multistadio, frantumazione, filtrazione, purificazione, raffinazione dell'amido, disidratazione, essiccazione e confezionamento.
Attrezzatura per la pulizia multilivello:
Frantumazione (macchina per polvere di patate tipo estrusione di quarzo, con potenza 26--60kw)
Filtrazione (filtro fine, con potenza 1,5--3kw; macchina per microfiltrazione esagonale, con potenza 0,7--1,5kw)
Depurazione (disidratatore, con potenza 4--7.5kw; disidratatore, con potenza 5.5--11kw)
Raffinazione dell'amido (stazione di vortice, con potenza 4-45kw)
Disidratazione (essiccatore sottovuoto, con potenza 1,5--7,5kw)
A secco (essiccatore a flusso d'aria, con potenza 13--55kw)
Packaging (macchina confezionatrice automatica, con potenza 2,2kw)

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