Tra la fecola di patate in Cina, il prezzo dell'amido di kudzu è al primo posto e il prezzo di mercato è sostanzialmente mantenuto a 20.000 yuan/ton. Le ragioni principali risiedono nella funzione medicinale unica e nel valore commestibile del kudzu, nonché nella difficoltà di estrarre l'amido dal kudzu. Nel processo di lavorazione dell'amido di kudzu, il mantenimento del suo valore medico è necessaria attrezzatura molto professionale al posto del tradizionale metodo di estrazione dell'amido.
1. Nella sezione di pulizia
il kudzu appena raccolto è ricoperto di sabbia e blocchi di terra, che necessitano di una pulizia preliminare. La pulizia della materia prima non è un semplice passaggio d'acqua, ma attraverso 3-4 attrezzature per la pulizia ammollo, lavaggio, impastamento, rimozione della pietra, ecc. alla sezione successiva. Il significato della pulizia completa delle materie prime risiede nella pulizia precoce di pietre, sedimenti, impurità, ecc., Che può ridurre notevolmente la pressione di elaborazione della sezione di follow-up, ridurre il consumo di acqua e il tasso di guasti alle apparecchiature e migliorare l'efficienza di elaborazione .
2. La sezione di frantumazione e filtraggio
Questa sezione determina la resa dell'amido di kudzu ed è anche una sezione importante che influenza il tasso di estrazione della fecola di patate, che non può essere salvata. La difficoltà di elaborare l'amido di Kudzu si riflette qui. L'attrezzatura di supporto per polvere di kudzu è appositamente progettata per le caratteristiche della superficie ruvida e dura della radice di kudzu, che non si rompe facilmente. Lo speciale kudzu l'attrezzatura per la lavorazione dell'amido ha un processo speciale di frantumazione a due stadi ed estrusione a tre stadi, che può lavare, filtrare e frantumare ripetutamente il kudzu, distruggere e decomporre al massimo la struttura organizzativa di Kudzu, rilasciare granuli di amido, filtrare il fecce e migliorare notevolmente la velocità di estrazione e la velocità di filtrazione dell'amido di kudzu.
3. Rimozione di sabbia e fango
Lo scopo di questa sezione è rimuovere meglio e completamente le impurità e le particelle fini nell'impasto di amido. La ghiaia mancante nel processo di pulizia viene filtrata efficacemente in questa fase per garantire il gusto finale dell'amido.
4. Il ciclone raffinato
Come conservare il flavone di Kudzu Puerarin, che ha un valore speciale nell'amido di Kudzu, dipende dal processo di produzione di questa sezione. La funzione principale di questa sezione è lavare automaticamente l'amido di Kudzu, separare le sostanze non amidacee come polvere gialla, polvere di olio e polvere di frutta e migliorare la qualità e il bianco dell'amido. Al fine di risparmiare il budget, alcuni utenti dell'elaborazione rinunceranno alla stazione del ciclone e utilizzeranno il tradizionale processo del serbatoio di sedimentazione per precipitare l'amido di Kudzu. Tuttavia, l'esclusivo flavone Kudzu e Puerarin in Kudzu si decomporranno se esposti alle radiazioni ultraviolette, il che perderà il valore medicinale e il punto di vendita della polvere di Kudzu. Pertanto, il processo della vasca di sedimentazione non può essere selezionato per l'elaborazione.
5. Disidratazione ed essiccazione
La disidratazione e l'essiccazione dell'amido di Kudzu non possono essere utilizzate al sole. La tradizionale lavorazione manuale dell'amido di Kudzu e l'essiccazione con acqua sono tutte operate in ambiente naturale esterno, con tempi lunghi, facilmente disturbabili dai cambiamenti climatici, lunghi cicli di lavorazione e qualità instabile. La lavorazione dell'attrezzatura per la polvere Kudzu completamente automatica viene eseguita all'interno e può essere asciugata istantaneamente in pochi secondi.
Le prospettive di mercato dell'amido di Kudzu sono ampie. Una tecnologia di elaborazione ragionevole ed efficace può portare ottimi vantaggi economici per le famiglie di lavorazione delle polveri Kudzu. Il metodo di lavorazione meccanizzato aumenta i costi di produzione dell'amido di Pueraria, ma migliora notevolmente la resa e la qualità dell'amido di Kudzu. L'amido di Kudzu di alta qualità può essere venduto a un prezzo migliore, il che è una scelta molto adatta per le famiglie che lavorano l'amido di Kudzu.
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